Das Wissen um Tees ist in China ebenfalls 4000-5000 Jahre alt.
Heute sind in China über 2000 Tees bekannt. Die Tees werden hinsichtlich folgender Merkmale (Yin - Yang; süß - bitter - scharf - sauer) eingeteilt. In Abhängigkeit von diesen Merkmalen wird die Funktion der Tees bestimmt.
Bestimmte Tees fördern die Funktion bestimmter innerer Organe und "passen" für bestimmte Personen.
Mehr Information erhalten Sie im
Tee - Buch " Die Heilkraft chin.Tees " Autor Runjin Wu + Dr. Erika Alice Haase.Windpferd Verlag; Aitrang,1999 siehe Shop
 
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